Tupperware Ultra Pro recept
Ultra Pro är ett brett kärl som används till ugnsrätter, gratänger, grytor och bakning. Samlingen är stor och mest huvudrätter, men också bakning och desserter, som fylld helstekt kyckling, fläskfilé, julgås och glassrulle utan glassmaskin. Här ingår bland annat chipotlefläskfilé med små potatisar och mugkaka med citron och blåbär, och flest recept är huvudrätter och bakning.
140 recept


Fläskytterfilé med chipotle och små potatisar

Citron- och blåbärskaka i mugg

Fylld ugnsstekt kyckling med nötter och torkad frukt

Glasstubbe med choklad

Körsbärskaka för två

Ugnsstekt gås med fyllning av kastanj och kryddkaka

Avokadokaka

Julpärlhöna med rotsellerifrites

Vårkyckling med primörer

Ugnsstekt kyckling med fyllning av pepparkaka och kastanj

Risotto med räkor och grön sparris

Rostbiff med rotfrukter och tranbärssås

Örtrostbiff i smördeg

Bröd med ost och spiskummin

Flerkornsbröd med frön

Lantbröd

Formfranska

Potatisbröd

Lökfrallor

Zucchinispagetti med ädelostsås

Chokladtarta med hasselnötter

Ugnsbakad äppelkonfit

Terrin med zucchini och parmesan

Koulibiac med lax och spenat

Pain de Gênes, fransk mandelkaka

Fläskstek Orloff

Chokladsnurrlimpa av smördeg

Terrin med Morteaukorv

Päron- och hallonpaj med hasselnötscrumble

Ankklubbor med gröna och svarta oliver

Torsk med stjärnanis på mjuk fänkål

Kyckling- och ananasrullar i kokoscurry

Marulk med vårgrönsaker

Blomkålsgratäng med mornaysås

Lax med champinjontäcke och provensalska tomater

Ugnsbakad risotto med bacon och gorgonzola

Rostbiff med rosmarin

Kalkonsaltimbocca med parmaskinka och mozzarella

Äppel- och katrinplommontian med kanel

Anka med apelsin

Couscous med kyckling och lamm

Lax- och purjolökscrumble

Päron- och hallonpaj med crumble

Äppelkaka med stora äppelbitar

Chokladkaka med hasselnötter

Lammstek med småpotatis

Lasagne med spenat och ricotta

Fyllda paprikor på grekiskt vis

Ugnsstekt kyckling med fyllning av kryddbröd och kastanjer

Lammgryta med vårgrönsaker

Vaktlar med russin och bakade äpplen

Fläskkarré fylld med chorizo

Gratäng med endiver och rökt kolja

Linser med tre sorters korv

Fiskargryta

Bröd med fikon, valnötter och sesam

Pocherade päron med rosa pralinmandlar

Ugnsstekt kyckling med vitlökssås

Ugnsbakad risgrynspudding med kokos och mango

Ankterrin med apelsin

Parmesangratinerad tonfisk med grönsaker

Äppelcharlotte med brioche

Blomkålsrisotto med kalkonrullar och langustiner

Persikoclafoutis

Fläskgryta med äpplen och cider

Snabb poussin med rostad vitlök

Skaldjurscrumble med parmesan

Tonfiskcurry

Gratin dauphinois

Festlimpa för överraskningsbröd (pain surprise)

Sufflé med salersost och coppa

Vaniljsufflé med kolasås

Kycklingtagine med katrinplommon

Höstfylld butternutpumpa

Kyckling med blåost och portvin

Bläckfisk à l'armoricaine med potatis

Tandoori-blomkål med myntayoghurt

Kikärts- och chorizogryta

Kycklinggryta på thailändskt vis

Colombokryddat fläsk med potatis

Gräddad aprikoskaka

Fläskfilé i gryta med senap och svamp

Snabb päronkaka

Sötpotatisgratäng med kokosmjölk

Tortellinigratäng med skinka och ärtor

Kyckling och sparris i vermoutgrädde

Cajunkryddad kyckling med babypotatis

Kycklingsallad med cornflakespanering

Foie gras-terrin med rökt ankbröst

Äppelkaka med havresmultäcke

Äppelcrisp

Frukostgratäng med bagel och salt färskostkräm

Hjärntårta till halloween

Zucchinilasagne med karamelliserad lök

Fläsktacos i carnitasstil med stark coleslaw

Morotskaka med kokos och pekannötter

Pizza med blomkålsbotten

Mjölk med rostade flingor

Ostig pizzadipp

Enchiladas verdes med kyckling och mexikanskt ris

Ugnsstekt kyckling med potatis och morötter

Djup äppelsmulpaj

Klassisk lasagne med nötfärs

Klassisk ugnsstekt kalkon

Cold brew-brownies med jordnötssmör

Kanelbullar med cookies and cream

Blondies med cookies and cream

Brie med tranbär och nötter

Krämig pennegratäng med korv och soltorkade tomater

Ugnsbakad ziti till vardags

Tiramisu med espresso

Mjölfria chokladbrownies

Ugnsbakad french toast med smultäcke

Fyllning av vitlöksbröd med kyckling

Vitlökskonfit med rosmarin

Kladdiga ugnsbakade kanelbullar

Ölbröd

Ugnsbakad mac and cheese

Små zucchinipizzor

Smulkaka med blandade bär

Mojotorsk med rispilaff

Havrebröd

Köttfärslasagne i en form

Apelsinkaka med vallmofrön

Köttgryta med cheddarscones

Ugnsbakade ägg

Ugnsstekt kycklingburgare med stark yoghurtsås

Jordnötssmörsrutor med saltkringlor

Jordnötssmörsbröd

Pumpa- och zucchinikaka

Ugnsrostad fänkål med rosmarin och parmesan

Matig brödpudding med örter

Kladdigt pull apart-bröd med färskostfrosting

Fyllda minikycklingar

Helstekt kyckling med potatis

Helstekt kyckling med timjan och salvia

Batikcupcakes

Minismörgåsar med kalkon och tranbär

Varm vinterpastasallad

Bräserad brisket med tranbär och öl
Hälften av recepten går i ugn, vid 150 till 250 °C, och många kombinerar ugn och mikro, upp till 1000 W. Mediantiden är cirka 75 minuter, så det passar helg eller planerad middag. Läs receptet för i vilken ordning ugn och mikro används. Recepten är skrivna steg för steg med mängder och tider, så du kan följa dem även om du aldrig använt produkten förut.
FAQ
Kan man använda Ultra Pro i ugn?
Kontrollera bruksanvisningen som följde med din produkt. Recepten på sidan använder ugn vid 150 till 250 °C.
Vad kan man laga i Ultra Pro?
Främst huvudrätter som kyckling, fläsk och gås, men också bakning och desserter som mugkaka och kakor.
Kan man använda Ultra Pro i mikron?
Elva recept görs i mikro och ytterligare cirka femtio kombinerar mikro och ugn. Effekten går upp till 1000 W.
Hur lång tid tar recepten?
Mediantiden är ungefär 75 minuter.