เฟตตูชินีอัลเฟรโดแบบดั้งเดิม

วิธีทำ

1. ใส่เฟตตูชินีและเกลือลงในฐานของ Tupperware Microwave Pasta Maker เติมน้ำถึงขีดสูงสุด เข้าไมโครเวฟโดยไม่ปิดฝาที่กำลังไฟสูงสุด (1000 W) ประมาณ 10 นาที จนเส้นสุกแบบอัลเดนเต้ แล้วเทน้ำออกผ่านฝา

2. ระหว่างนั้น ละลายเนยใน Tupperware Universal Fry Pan บนไฟกลาง ใส่กระเทียมผัดประมาณ 2 นาทีจนหอม

3. ค่อย ๆ เทครีมลงไปพร้อมคน ใส่พาร์เมซาน ลดเป็นไฟอ่อน แล้วคนจนชีสละลาย

4. ใส่เส้นลงในกระทะ คลุกให้ซอสเคลือบทั่ว แล้วเสิร์ฟทันที

ชีส