ทาร์ตแยมเคลือบไอซิ่ง

วิธีทำ

1. อุ่นเตาอบที่ 180 °C

2. คลี่แป้งพาย 1 แผ่นบน Tupperware Silicone Baking Sheet with rim ใช้สันมีดตัดขอบโค้งออกให้เป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าใหญ่ 1 ชิ้น แบ่งเป็นสี่เหลี่ยม 4 ชิ้นเท่ากัน แล้วทาแยมชิ้นละ 1 ช้อนโต๊ะโดยเว้นขอบไว้

3. รีดแป้งแผ่นที่สอง ตัดขอบและแบ่งด้วยวิธีเดียวกัน แล้ววางประกบบนฐานที่ทาแยมแต่ละชิ้น กดขอบให้ติดกันด้วยส้อมแล้วทาหน้าด้วยไข่ตีแล้ว

4. อบ 12 ถึง 15 นาที จนเป็นสีน้ำตาลทอง

5. ระหว่างอบ ผสมน้ำตาลไอซิ่ง วานิลลา และนมในชามเล็กจนเนียน ตักไอซิ่งใส่ Tupperware Decorating Pen แล้วบีบลงบนทาร์ต เสิร์ฟทันที

เตาอบมังสวิรัติไข่