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薄荷冷萃咖啡
装盘示意图
饮品 · 纯素 · 无麸质 · 无乳制品

薄荷冷萃咖啡

口感顺滑的冷萃咖啡,薄荷硬糖在浸泡过程中慢慢融化,带来淡淡的甜味和薄荷香。Cold Brew Carafe 冷萃壶的金属滤网同时装着咖啡粉和糖果,咖啡做好后只需提起滤网即可。

简介 薄荷冷萃咖啡是一道用特百惠Cold Brew 冷萃壶制作的饮品食谱。总共需要490分钟,4 人份。
总时间
490 分钟
准备
10 分钟
烹饪
0 分钟
静置
480 分钟
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所用产品Tupperware Cold Brew 冷萃壶

食材

4人份

做法

  1. 将金属滤网装入 Tupperware Cold Brew Carafe 冷萃壶。把咖啡粉和薄荷硬糖混合后倒入滤网。

  2. 缓缓倒入 1 °C 至 25 °C 的水,每次等水渗透后再继续加,以免咖啡粉溢出。加到金属滤网与漏斗交接处的刻度线为止。

  3. 冷藏 8 至 12 小时,然后取出滤网,倒掉咖啡渣。

  4. 可直接饮用或加冰饮用,按口味添加奶油和糖。

为这道食谱评分

纯素无麸质

关于这道食谱的常见问题

薄荷冷萃咖啡需要多长时间?

总共490分钟:准备10分钟,烹饪0分钟。 另需480分钟静置。

需要哪款特百惠产品?

这道食谱专为特百惠Cold Brew 冷萃壶编写。本站共有17道Cold Brew 冷萃壶食谱。

几人份?

用量为4人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀?

冷萃咖啡盖好壶盖放在冰箱里约可保存一周。可以倒一些到冰格中冻成咖啡冰块,这样做冰咖啡时就不会被冲淡。

适合特殊饮食吗?

适合,这道食谱是纯素 · 无麸质 · 无乳制品。

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