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缤纷软糖曲奇
装盘示意图
小吃点心 · 素食

缤纷软糖曲奇

简单的黄油酥面团几分钟内拌好并冷藏,先切出大形状,再巧妙地切出小形状,做到物尽其用。烘烤时一颗软糖在每块曲奇中心融化,增添俏皮缤纷的口感。

简介 缤纷软糖曲奇是一道用特百惠SuperSonic Chopper制作的小吃点心食谱。总共需要60分钟,20 个。
总时间
60 分钟
准备
20 分钟
烹饪
10 分钟
静置
30 分钟
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Tupperware SuperSonic Chopper
所用产品Tupperware SuperSonic Chopper

+ Tupperware 硅胶烘焙垫

食材

20个

做法

  1. 用Tupperware SuperSonic Chopper Extra将面粉、白糖、黄油、盐和蛋黄一起打碎。

  2. 倒入Tupperware 2升面点碗中,揉成光滑的面团球,冷藏约30分钟。

  3. 将烤箱预热至180°C。

  4. 在Tupperware面点垫上用Modulo擀面杖擀开撒了薄粉的面团,如果粘手可再撒一些面粉。

  5. 用Tupperware 8合1曲奇模具的大号形状切出面团,将形状放在架于冷烤箱架上的两个带边烤盘中。

  6. 用4个小号模具在每块曲奇中间压出图案,将切下的小块边料一起放在旁边烤成迷你曲奇。

  7. 将软糖切半,压入每块曲奇中心。

  8. 在预热烤箱中烤约10分钟。让曲奇完全放凉后再取下。

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烤箱素食鸡蛋

关于这道食谱的常见问题

缤纷软糖曲奇需要多长时间?

总共60分钟:准备20分钟,烹饪10分钟。 另需30分钟静置。

需要哪款特百惠产品?

这道食谱专为特百惠SuperSonic Chopper编写。本站共有258道SuperSonic Chopper食谱。

几人份?

用量为20个。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀?

留意较小的形状,它们烤得更快,通常会比大块曲奇提前一两分钟出炉。

适合特殊饮食吗?

适合,这道食谱是素食。

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