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瑞布罗申芝士辣肠橄榄迷你酥饺 — 装盘示意图

小吃点心

瑞布罗申芝士辣肠橄榄迷你酥饺

开胃酒时间的小咸酥饺，馅料是切成细丁的瑞布罗申芝士、西班牙辣肠和青橄榄。Tri Chaussons Party 一次能完成三个酥饺的切割、填馅和封口，每个大小一致，进烤箱也不会裂开。

简介瑞布罗申芝士辣肠橄榄迷你酥饺是一道35分钟即可完成的小吃点心食谱，9 个。

总时间: 35 分钟
准备: 20 分钟
烹饪: 15 分钟

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做法

烤箱预热至 200 °C。
展开挞皮，切出直径约 8 厘米的圆片，或用 Tupperware Tri Chaussons Party 一次压出 3 个。
把西班牙辣肠、瑞布罗申芝士和橄榄切成极细的丁，用胡椒调味。
把面皮边缘蘸湿。将馅料分放在圆片上，或把面皮铺在打开的 Tri Chaussons Party 上，填满凹槽。
用叉子压紧圆片边缘，或合上 Tri Chaussons Party 压出花边，然后取出酥饺。
把酥饺放在铺好烘焙纸的烤盘上，刷上蛋黄加水调成的蛋液，烘烤 15 分钟。

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烤箱聚会鸡蛋

关于这道食谱的常见问题

瑞布罗申芝士辣肠橄榄迷你酥饺需要多长时间？

总共35分钟：准备20分钟，烹饪15分钟。

几人份？

用量为9个。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀？

把刷好蛋液、尚未烘烤的酥饺放在托盘上冷冻，再装入 Tupperware 冷冻保鲜盒。无需解冻直接烘烤，时间多加约 5 分钟。

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