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希腊沙拉配橄榄脆片 — 装盘示意图

开胃菜 · 素食

希腊沙拉配橄榄脆片

切丁的羊奶酪、黄瓜和黑橄榄在Allegra碗中拌入快速摇匀的油醋,而另一份橄榄打成稀面糊烤成香脆薄片。两者合在一起,让经典希腊沙拉变成一道更丰盛的主菜。

简介希腊沙拉配橄榄脆片是一道用特百惠Super Dicer制作的开胃菜食谱。总共需要47分钟，6 人份。

总时间: 47 分钟
准备: 30 分钟
烹饪: 12 分钟
静置: 5 分钟

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Tupperware Super Dicer

所用产品Tupperware Super Dicer

Tupperware Super Dicer食谱 (32)

+ Tupperware Quick Shake, Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware 硅胶烘焙垫

做法

用Tupperware Super Dicer将羊奶酪切丁,再将洗净的黄瓜切丁,并把黄瓜切成圆片。
将100克黑橄榄切成圆片,韭菜细细切碎。
在Tupperware 350毫升摇摇杯中摇匀醋、盐、胡椒和油。
在Tupperware Allegra碗中,混合黄瓜、羊奶酪、切片橄榄、韭菜和调好的油醋(摇摇杯350毫升),按需调整调味。
制作脆片时,用Tupperware SuperSonic Chopper Compact将橄榄切碎,加入蛋白、面粉、盐、胡椒和葵花籽油拌成顺滑面糊。
将面糊舀成8个小堆,放在架在冷烤箱架上的Tupperware带边烤盘上,用勺背压扁。
在预热至180°C的烤箱风扇模式下烤约12分钟。让脆片放凉几分钟后小心剥离。
将希腊沙拉与橄榄脆片一同上桌。

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素食奶酪鸡蛋

关于这道食谱的常见问题

希腊沙拉配橄榄脆片需要多长时间？

总共47分钟：准备30分钟，烹饪12分钟。另需5分钟静置。

需要哪款特百惠产品？

这道食谱专为特百惠Super Dicer编写。本站共有32道Super Dicer食谱。

几人份？

用量为6人份。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀？

脆片中的橄榄也可以换成松子或开心果。另外,切完羊奶酪后再切黄瓜,有助于清理Super Dicer里残留的奶酪。

适合特殊饮食吗？

适合，这道食谱是素食。

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