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黄油茶点饼干 — 装盘示意图

烘焙 · 素食

黄油茶点饼干

配茶享用的原味黄油饼干，可按喜好加入香草、肉桂或柠檬皮屑调味。装上饼干模片的AdaptaChef绞肉器把柔软的面团挤成三十块多种形状、大小规整的饼干，无需擀压或刻模。

简介黄油茶点饼干是一道用特百惠AdaptaChef制作的烘焙食谱。总共需要40分钟，30 个。

总时间: 40 分钟
准备: 15 分钟
烹饪: 10 分钟
静置: 15 分钟

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所用产品Tupperware AdaptaChef

Tupperware AdaptaChef食谱 (40)

食材

30个

非常软的黄油 125克
细砂糖 100毫升（约100克）
鸡蛋 1个
普通面粉 250克
盐 1小撮
自选调味：香草粉 2毫升、肉桂粉 1毫升，或半个未打蜡柠檬的皮屑

做法

把黄油、糖和鸡蛋打至顺滑呈乳霜状。
加入面粉、盐和所选调味料，拌成光滑的面团。冷藏15分钟。
烤箱以传统模式预热至200 °C。
把Tupperware AdaptaChef绞肉器装上刀片、大孔网片和一个饼干模片，将面团挤成各种形状的饼干，摆在烘焙纸上。
烤约10分钟，至边缘刚刚上色。

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烤箱素食鸡蛋柠檬

关于这道食谱的常见问题

黄油茶点饼干需要多长时间？

总共40分钟：准备15分钟，烹饪10分钟。另需15分钟静置。

需要哪款特百惠产品？

这道食谱专为特百惠AdaptaChef编写。本站共有40道AdaptaChef食谱。

几人份？

用量为30个。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀？

把50克糖与50克切碎的榛子、核桃、杏仁或碧根果混合，可揉入面团，也可在烘烤前撒在饼干表面。

适合特殊饮食吗？

适合，这道食谱是素食。

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