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香料焦糖饼干
装盘示意图
烘焙 · 素食

香料焦糖饼干

薄而酥脆的比利时风味Speculoos饼干,带有肉桂和豆蔻香气,用红糖增甜。把面团用装有饼干模片的AdaptaChef绞肉器挤出,无需擀面杖和模具,就能做出三十块形状一致的饼干。

简介 香料焦糖饼干是一道用特百惠AdaptaChef制作的烘焙食谱。总共需要30分钟,30 个。
总时间
30 分钟
准备
20 分钟
烹饪
10 分钟
跳到食谱 ↓
所用产品Tupperware AdaptaChef

食材

30

做法

  1. 烤箱以传统模式预热至180 °C。

  2. 在搅拌盆中放入面粉、泡打粉、香料、盐、两种糖和黄油,用指尖搓匀,直到呈粗沙状。

  3. 加入牛奶和蛋黄,揉至面团完全光滑且不粘盆壁。

  4. 把Tupperware AdaptaChef绞肉器装上刀片、大孔网片和一个饼干模片。挤出面团,边挤边切成饼干,摆在烘焙纸上。

  5. 烤约10分钟,然后放在晾架上冷却。

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烤箱素食鸡蛋

关于这道食谱的常见问题

香料焦糖饼干需要多长时间?

总共30分钟:准备20分钟,烹饪10分钟。

需要哪款特百惠产品?

这道食谱专为特百惠AdaptaChef编写。本站共有40道AdaptaChef食谱。

几人份?

用量为30个。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀?

饼干装入密封的Tupperware保鲜盒常温保存,可存放两周,放一两天后香料味会更浓。

适合特殊饮食吗?

适合,这道食谱是素食。

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