Pâtisserie et pains · Végétarien

Sablés pour le thé

Name: Sablés pour le thé
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 30 pièces
Ingredients: 125 g de beurre très mou; 100 ml de sucre (100 g environ); 1 œuf; 250 g de farine; 1 pincée de sel; Parfum au choix : 2 ml de vanille en poudre, 1 ml de cannelle ou le zeste d'1/2 citron bio

Des biscuits au beurre tout simples pour l'heure du thé, parfumés au choix à la vanille, à la cannelle ou au zeste de citron. Le Hachoir de l'AdaptaChef muni d'un Insert biscuits façonne la pâte souple en trente sablés réguliers de différentes formes, sans l'abaisser ni la découper.

En bref Sablés pour le thé est une recette de pâtisserie et pains réalisée dans le Tupperware AdaptaChef. Elle demande 40 minutes au total, pour 30 pièces.

Temps total: 40 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 10 min
Repos: 15 min

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Le produit utiliséTupperware AdaptaChef

Recettes AdaptaChef Tupperware (40)

Ingrédients

30pièces

125 g de beurre très mou
100 ml de sucre (100 g environ)
1 œuf
250 g de farine
1 pincée de sel
Parfum au choix : 2 ml de vanille en poudre, 1 ml de cannelle ou le zeste d'1/2 citron bio

Préparation

Fouettez le beurre avec le sucre et l'œuf jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
Ajoutez la farine, le sel et le parfum choisi, puis mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Réservez-la 15 min au réfrigérateur.
Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7) en chaleur traditionnelle.
Montez le Hachoir de l'AdaptaChef Tupperware avec l'Hélice, la Grille large et un Insert biscuits, puis formez des biscuits de formes variées sur une feuille de cuisson.
Enfournez pour 10 min environ, jusqu'à ce que les bords soient à peine dorés.

Notez cette recette

au four végétariennes œufs citron

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Sablés pour le thé ?

40 minutes au total : 15 minutes de préparation et 10 minutes de cuisson. Comptez aussi 15 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware AdaptaChef. Retrouvez les 40 recettes pour le AdaptaChef sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 30 pièces. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Mélangez 50 g de sucre et 50 g de noisettes, noix, amandes ou noix de pécan finement hachées, puis incorporez-les à la pâte ou parsemez-les sur les biscuits avant la cuisson.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien.

Sablés pour le thé

Ingrédients

Préparation

Questions sur cette recette

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