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三味酿鸡蛋 — 装盘示意图

开胃菜 · 无麸质

三味酿鸡蛋

经典酿鸡蛋以蛋黄酱和第戎芥末为基础馅料，有三种口味可选：烟熏三文鱼配莳萝和刺山柑、西班牙辣肠配孜然和青柠、培根配切达芝士和细香葱。每种口味用 6 个鸡蛋；蛋黄在 Wonderlier 碗中压碎，做好的酿鸡蛋放入 Snack-Stor 大号保鲜盒冷藏，外出携带也方便。

简介三味酿鸡蛋是一道用特百惠搅拌碗制作的开胃菜食谱。总共需要20分钟，12 个。

总时间: 20 分钟
准备: 20 分钟
烹饪: 0 分钟

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Tupperware 搅拌碗

所用产品Tupperware 搅拌碗

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做法

将鸡蛋纵向切成两半。将蛋黄挖入小号 Tupperware Wonderlier 碗中，用叉子压碎。
加入蛋黄酱、芥末、盐、胡椒以及所选口味的材料，搅拌至顺滑。
用勺子或裱花袋将馅料填回蛋白中；培根口味可按喜好撒上烟熏红椒粉。
将酿鸡蛋摆入 Tupperware Snack-Stor 大号保鲜盒中，冷藏至上桌。

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关于这道食谱的常见问题

三味酿鸡蛋需要多长时间？

总共20分钟：准备20分钟，烹饪0分钟。

需要哪款特百惠产品？

这道食谱专为特百惠搅拌碗编写。本站共有222道搅拌碗食谱。

几人份？

用量为12个。用食材上方的−和+按钮即可换算。

有什么成功秘诀？

想三种口味都做，就煮 18 个鸡蛋，基础馅料用量乘以三，分成三份后再分别加入各口味的材料。酿鸡蛋放在盖好的 Snack-Stor 中冷藏可保存 2 天。

适合特殊饮食吗？

适合，这道食谱是无麸质。

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