Snacks og fingermad · Vegetarisk · Glutenfri

Dip med karamelliserede løg

Name: Dip med karamelliserede løg
Prep time: 10 min
Cook time: 14 min
Total time: 54 min
Yield: 6 portioner
Ingredients: 2 mellemstore gule løg, skåret i tynde skiver; 180 g creme fraiche; 1/2 tsk salt; 2 spsk piskefløde; 1 lille skvæt eddike; 1/4 tsk hvidløgspulver; 2 spsk mayonnaise

En hjemmelavet udgave af den klassiske løgdip, lavet med rigtige karamelliserede løg i stedet for tørret suppepulver. MicroPro Grill bruner løgene i mikroovnen, så du slipper for at stå og røre i en pande i en halv time, og SuperSonic Chopper blender dem ind i den cremede base.

Kort fortalt Dip med karamelliserede løg er en snacks og fingermad-opskrift, der laves i Tupperware MicroPro Grill. Den tager 54 minutter i alt, til 6 portioner.

Samlet tid: 54 min
Forberedelse: 10 min
Tilberedning: 14 min
Hviletid: 30 min

Gå til opskriften ↓

Anvendt produktTupperware MicroPro Grill

Tupperware MicroPro Grill opskrifter (66)Se produktet ↗

+ Tupperware SuperSonic Chopper

Fremgangsmåde

Fordel løgene i et jævnt lag i bunden af Tupperware MicroPro Grill. Læg låget på i grillposition, og kør i mikroovnen ved fuld effekt (1000 W) i 7 minutter.
Rør i løgene, læg låget på igen, og kør ved fuld effekt (1000 W) i yderligere 7 minutter, til de er bløde og karamelliserede. Lad dem køle af.
Kom løgene i Tupperware SuperSonic Chopper Tall med kniven monteret, og træk i snoren et par gange, så de bliver fint hakket.
Tilsæt creme fraiche, salt, fløde, eddike, hvidløgspulver og mayonnaise, luk, og træk i snoren, til det er jævnt blandet. Stil på køl i mindst 30 minutter, og server med chips eller rå grøntsager.