Apéritif et snacks · Végétarien · Sans gluten

Dip aux oignons caramélisés

Name: Dip aux oignons caramélisés
Prep time: 10 min
Cook time: 14 min
Total time: 54 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 2 oignons jaunes moyens émincés finement; 180 g de crème aigre; 1/2 c. à c. de sel; 2 c. à s. de crème liquide entière; 1 trait de vinaigre (environ 1/8 c. à c.); 1/4 c. à c. d'ail en poudre; 2 c. à s. de mayonnaise

Une version maison du célèbre dip américain à l'oignon, préparée avec de vrais oignons caramélisés plutôt qu'une soupe déshydratée. Le MicroPro Grill fait dorer les oignons au micro-ondes sans rester une demi-heure devant la poêle, et le SuperSonic Chopper les mixe dans la base crémeuse.

En bref Dip aux oignons caramélisés est une recette de apéritif et snacks réalisée dans le Tupperware MicroPro Grill. Elle demande 54 minutes au total, pour 6 personnes.

Temps total: 54 min
Préparation: 10 min
Cuisson: 14 min
Repos: 30 min

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Le produit utiliséTupperware MicroPro Grill

Recettes MicroPro Grill Tupperware (66)Voir le produit ↗

+ Tupperware SuperSonic Chopper

Ingrédients

6personnes

2 oignons jaunes moyens émincés finement
180 g de crème aigre
1/2 c. à c. de sel
2 c. à s. de crème liquide entière
1 trait de vinaigre (environ 1/8 c. à c.)
1/4 c. à c. d'ail en poudre
2 c. à s. de mayonnaise

Préparation

Étalez les oignons en couche régulière dans la base du MicroPro Grill Tupperware. Posez le couvercle en position gril et faites cuire 7 min à pleine puissance (1000 W).
Remuez, remettez le couvercle et prolongez de 7 min à pleine puissance (1000 W), jusqu'à ce que les oignons soient fondants et caramélisés. Laissez refroidir.
Mettez les oignons dans le SuperSonic Chopper Tall Tupperware équipé des lames et tirez quelques fois sur le cordon pour les hacher finement.
Ajoutez la crème aigre, le sel, la crème, le vinaigre, l'ail en poudre et la mayonnaise, fermez et tirez sur le cordon jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Réfrigérez au moins 30 min avant de servir avec des chips ou des crudités.

Notez cette recette

au micro-ondes apéritif végétariennes sans gluten

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Dip aux oignons caramélisés ?

54 minutes au total : 10 minutes de préparation et 14 minutes de cuisson. Comptez aussi 30 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware MicroPro Grill. Retrouvez les 66 recettes pour le MicroPro Grill sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 6 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Le dip est meilleur après une nuit au réfrigérateur, le temps que l'oignon parfume la crème ; il se garde 3 jours dans une boîte Tupperware fermée.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien · sans gluten.

Dip aux oignons caramélisés

Ingrédients

Préparation

Questions sur cette recette

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