Aperitivo e snack · Vegetariana · Senza glutine

Salsa alla cipolla caramellata

Name: Salsa alla cipolla caramellata
Prep time: 10 min
Cook time: 14 min
Total time: 54 min
Yield: 6 persone
Ingredients: 2 cipolle dorate medie affettate sottili; 180 g di panna acida; 1/2 cucchiaino di sale; 2 cucchiai di panna fresca; Qualche goccia di aceto; 1/4 di cucchiaino di aglio in polvere; 2 cucchiai di maionese

Una versione fatta in casa della classica salsa alla cipolla, con vere cipolle caramellate invece del preparato per zuppa. Il MicroPro Grill fa dorare le cipolle nel microonde senza doverle mescolare in padella per mezz'ora e il SuperSonic Chopper le amalgama alla base cremosa.

In breve Salsa alla cipolla caramellata è una ricetta di aperitivo e snack preparata nel Tupperware MicroPro Grill. Richiede 54 minuti in tutto, per 6 persone.

Tempo totale: 54 min
Preparazione: 10 min
Cottura: 14 min
Riposo: 30 min

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Il prodotto usatoTupperware MicroPro Grill

Ricette Tupperware MicroPro Grill (66)Vedi il prodotto ↗

+ Tupperware SuperSonic Chopper

Ingredienti

6persone

2 cipolle dorate medie affettate sottili
180 g di panna acida
1/2 cucchiaino di sale
2 cucchiai di panna fresca
Qualche goccia di aceto
1/4 di cucchiaino di aglio in polvere
2 cucchiai di maionese

Procedimento

Distribuisci le cipolle in uno strato uniforme nella base del MicroPro Grill Tupperware. Metti sopra il coperchio in modalità grill e cuoci nel microonde alla massima potenza (1000 W) per 7 minuti.
Mescola le cipolle, rimetti il coperchio e cuoci alla massima potenza (1000 W) per altri 7 minuti, finché sono morbide e caramellate. Lascia raffreddare.
Metti le cipolle nel SuperSonic Chopper Tall Tupperware con la lama e tira la cordicella qualche volta per tritarle finemente.
Aggiungi panna acida, sale, panna, aceto, aglio in polvere e maionese, chiudi e tira la cordicella finché è tutto amalgamato. Lascia in frigorifero almeno 30 minuti prima di servire con patatine o verdure crude.

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al microonde aperitivo vegetariane senza glutine

Domande su questa ricetta

Quanto tempo serve per Salsa alla cipolla caramellata?

54 minuti in tutto: 10 minuti di preparazione e 14 minuti di cottura. Aggiungi 30 minuti di riposo.

Quale prodotto Tupperware serve?

Questa ricetta è scritta per il Tupperware MicroPro Grill. Trovi tutte le 66 ricette per il MicroPro Grill su questo sito.

Per quante persone?

Le dosi sono per 6 persone. I pulsanti − e + sopra gli ingredienti le ricalcolano.

Un consiglio per riuscirla?

La salsa è più buona dopo una notte in frigorifero, perché il sapore della cipolla si diffonde nella crema; conservala in un contenitore Tupperware chiuso fino a 3 giorni.

È adatta a diete particolari?

Sì, questa ricetta è vegetariana · senza glutine.

Salsa alla cipolla caramellata

Ingredienti

Procedimento

Domande su questa ricetta

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