
Molho de cebola caramelizada
Uma versão caseira do clássico molho de cebola, feita com cebola caramelizada a sério em vez de sopa desidratada. O MicroPro Grill doura a cebola no micro-ondas sem passar meia hora a mexer ao lume, e o SuperSonic Chopper incorpora-a na base cremosa.
- Tempo total
- 54 min
- Preparação
- 10 min
- Cozedura
- 14 min
- Repouso
- 30 min

Ingredientes
Preparação passo a passo
Espalhe a cebola numa camada uniforme na base do Tupperware MicroPro Grill. Coloque a tampa por cima na posição de grelhar e leve ao micro-ondas na potência máxima (1000 W) durante 7 minutos.
Mexa a cebola, volte a pôr a tampa e leve ao micro-ondas na potência máxima (1000 W) mais 7 minutos, até ficar macia e caramelizada. Deixe arrefecer.
Coloque a cebola no Tupperware SuperSonic Chopper Tall com a lâmina e puxe o cordão algumas vezes para a picar finamente.
Junte as natas azedas, o sal, as natas, o vinagre, o alho em pó e a maionese, feche e puxe o cordão até ficar homogéneo. Leve ao frigorífico pelo menos 30 minutos antes de servir com batatas fritas ou legumes crus.







