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Dip de cebolla caramelizada
Una versión casera del clásico dip de cebolla, hecha con cebolla caramelizada de verdad en lugar de sopa deshidratada. El MicroPro Grill dora la cebolla en el microondas sin pasar media hora removiendo en la sartén, y el SuperSonic Chopper la integra en la base cremosa.
- Tiempo total
- 54 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 14 min
- Reposo
- 30 min
Ingredientes
Elaboración
Extiende la cebolla en una capa uniforme en la base del Tupperware MicroPro Grill. Pon la tapa encima en posición de grill y cocina en el microondas a máxima potencia (1000 W) 7 minutos.
Remueve la cebolla, vuelve a poner la tapa y cocina 7 minutos más a máxima potencia (1000 W), hasta que esté tierna y caramelizada. Deja enfriar.
Pon la cebolla en el Tupperware SuperSonic Chopper Tall con la cuchilla y tira del cordón unas cuantas veces para picarla finamente.
Añade la crema agria, la sal, la nata, el vinagre, el ajo en polvo y la mayonesa, cierra y tira del cordón hasta que quede homogéneo. Refrigera al menos 30 minutos antes de servir con chips o verduras crudas.
