
Gratin med kartofler og søde kartofler
En cremet gratin af almindelige og søde kartofler under et lag beaufort. Når begge skæres med AdaptaChef-snittekeglen, bliver skiverne ens, og en kort start i mikrobølgeovnen halverer cirka tiden i ovnen.
- Samlet tid
- 65 min
- Forberedelse
- 20 min
- Tilberedning
- 45 min
Ingredienser
Fremgangsmåde
Skræl og skyl kartofler og søde kartofler, og skær dem i skiver med Tupperware AdaptaChef med snittekeglen. Fordel dem i et fad, der kan tåle både mikrobølgeovn og ovn.
Hæld fløden over, krydr med salt og peber, læg låg på, og kog i ca. 10 minutter ved 600 W. Tænd ovnen på 180 °C.
Drys beaufort revet på AdaptaChefs grove rivekegle over, og bag uden låg i ca. 35 minutter.







