Snacks og fingermad

Minipirogger med reblochon, chorizo og oliven

Name: Minipirogger med reblochon, chorizo og oliven
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 9 stk.
Ingredients: 1 plade mørdej (ca. 230 g); 30 g chorizo; 30 g reblochon; 30 g grønne oliven uden sten, med reduceret saltindhold; 1 knivspids peber; 1 æggeblomme; 15 ml (1 spsk) vand

Små salte pirogger til apéritif, fyldt med fint skåret reblochon, chorizo og grønne oliven. Tri Chaussons Party skærer, fylder og lukker tre pirogger ad gangen, så de bliver lige store og holder sig lukkede i ovnen.

Kort fortalt Minipirogger med reblochon, chorizo og oliven er en snacks og fingermad-opskrift, klar på 35 minutter til 9 stk..

Samlet tid: 35 min
Forberedelse: 20 min
Tilberedning: 15 min

Gå til opskriften ↓

Fremgangsmåde

Tænd ovnen på 200 °C.
Rul dejen ud, og udstik runde stykker på ca. 8 cm, eller tryk 3 ad gangen ud med Tupperware Tri Chaussons Party.
Skær chorizo, reblochon og oliven i meget små tern, og krydr med peber.
Fugt kanterne af dejen. Fordel fyldet på dejstykkerne, eller læg dejen over den åbne Tri Chaussons Party, og fyld fordybningerne.
Luk dejstykkerne med en gaffel, eller luk Tri Chaussons Party for at klemme kanterne sammen, og tag piroggerne ud.
Læg dem på en bageplade med bagepapir, pensl med æggeblommen pisket med vandet, og bag i 15 minutter.

Bedøm opskriften

i ovn fest og fingermad æg

Spørgsmål om opskriften

Hvor lang tid tager Minipirogger med reblochon, chorizo og oliven?

35 minutter i alt: 20 minutters forberedelse og 15 minutters tilberedning.

Hvor mange personer?

Mængderne er til 9 stk.. Brug knapperne − og + over ingredienserne til at justere.

Et tip til at få det til at lykkes?

Frys de ubagte, penslede pirogger på en bakke, og pak dem derefter i en Tupperware-frysebeholder. Bag dem direkte fra frost, og regn med ca. 5 minutter ekstra.

Minipirogger med reblochon, chorizo og oliven

Ingredienser

Fremgangsmåde

Spørgsmål om opskriften

Flere opskrifter som denne

Müslibarer med mandler, honning og havre

Cornflakesbarer med chokolade og skumfiduser

Karamelbarer med jordnødder

Sprøde müslibarer med honning

Kokosbarer med chokolade

Salte scones til festen

Marmoreret chokoladeplade med nødder og frugt

Hjerter med gedeost og valnødder

5 Tupperware-opskrifter om ugen i din indbakke