
Vegetariske burritos med yoghurtdressing
Her skal der ikke koges noget: gulerod og agurk bliver til lange bånd med to blade fra skrællesættet, og rulles derefter ind i en varm tortilla med salat og en syrlig yoghurtdressing. Det hele er klar på den tid, det tager at varme tortillaerne.
- Samlet tid
- 10 min
- Forberedelse
- 10 min
- Tilberedning
- 0 min
Ingredienser
Fremgangsmåde
Skræl guleroden med den gule lodrette skræller fra Tupperware skrællesæt, og agurken med den røde vandrette skræller. Skær begge i lange bånd med den grønne vandrette skræller.
Bland yoghurt, ost, appelsinjuice, mayonnaise, salt og peber i Extra Chef monteret med knivene.
Smør dressingen på tortillaerne, og fyld derefter med salatbladet og grøntsagsbåndene.
Rul til en burrito, og skær eventuelt i to på skrå.







