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Ananas-Kopfüber-Kuchen aus der Mikrowelle
Der klassische karamellisierte Ananaskuchen, zubereitet mit einer Rührkuchen-Backmischung und in der Mikrowelle gegart. Die TupperWave Stack Cooker Kasserolle 3 l hat einen Mittelkegel, der für gleichmäßiges Garen sorgt, und der Deckel dient beim Stürzen als Servierplatte.
- Gesamtzeit
- 39 Min.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Garzeit
- 14 Min.
- Ruhezeit
- 10 Min.
Zutaten
Zubereitung
2 EL Butter in der Tupperware TupperWave Stack Cooker Kasserolle 3 l bei voller Leistung (1000 W) etwa 30 Sekunden in der Mikrowelle schmelzen und über den Boden schwenken. Den Kegel einsetzen, die Ananasringe darum legen und in jede Ringmitte eine Kirsche setzen.
Die restliche Butter mit dem braunen Zucker bei voller Leistung (1000 W) 30 bis 60 Sekunden erhitzen, umrühren und über die Ananas gießen.
Eier, Öl und Wasser in den Tupperware Whip N' Mix Chef geben und die Kurbel im Gang I drehen, bis alles verbunden ist. Die Backmischung in zwei Portionen zugeben und weiterkurbeln, bei festerem Teig in Gang II wechseln. Den Teig über die Ananas gießen.
Offen bei voller Leistung (1000 W) 12 Minuten garen, bis an einem hineingesteckten Holzstäbchen kein Teig mehr haftet.
Einige Minuten abkühlen lassen, dann den Kuchen auf den Deckel stürzen und servieren.
