
Gelaagde cowboykoekjesmix
Een zelfgemaakt cadeau: alle droge ingrediënten voor smeuïge cowboykoekjes met havermout, chocolade en pecannoten, in laagjes in een hoge Spaghetti Dispenser zodat de strepen zichtbaar zijn. De ontvanger voegt alleen gesmolten boter en een ei toe, mengt alles in een Thatsa Bowl en bakt.
- Totale tijd
- 35 min
- Voorbereiding
- 15 min
- Bereidingstijd
- 20 min

Ingrediënten
Bereiding
Schep de bloem, het zuiveringszout, bakpoeder, zout, de bruine suiker, kristalsuiker, havervlokken, chocoladestukjes en pecannoten in deze volgorde laag voor laag in de Tupperware Spaghetti Dispenser. Sluit af tot gebruik.
Verwarm de oven voor het bakken voor op 175 °C en bekleed een bakplaat met de Tupperware siliconen bakmat met opstaande rand.
Leeg de dispenser in een middelgrote Tupperware Thatsa Bowl en maak een kuiltje in het midden. Giet de gesmolten boter en het ei erin en roer tot het deeg samenkomt.
Rol het deeg tot balletjes van ongeveer 2 el en leg ze met wat ruimte ertussen op de siliconen bakmat. Bak 8 tot 10 minuten, tot ze licht goudbruin zijn en net beginnen te stollen.
Laat de koekjes een paar minuten opstijven voordat je ze van de mat haalt en bak de rest van het deeg op dezelfde manier.







