Hauptgerichte · Glutenfrei

Thunfisch-Tomaten-Gratin

Name: Thunfisch-Tomaten-Gratin
Prep time: 15 min
Cook time: 26 min
Total time: 41 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 2 Knoblauchzehen; 1 Zwiebel; 15 ml (1 gehäufter EL) Öl; 1/2 Bund Basilikum, nur die Blätter; 15 ml (1 EL) Zitronensaft; 15 ml (1 EL) Zucker; 800 ml Tomatensauce; Salz und Pfeffer; ca. 40 g geriebener Gruyère; 550 g Thunfisch naturell aus der Dose, abgetropft

Ein Gratin aus dem Vorratsschrank: Thunfisch aus der Dose in einer schnellen Tomatensauce, die mit Basilikum, Zitrone und einer Prise Zucker abgerundet wird, mit einer dünnen Schicht geschmolzenem Käse. Die Sauce gart in etwa 6 Minuten im MicroCook Pitcher, dann wird alles vermischt und in der quadratischen Premiaglass Form gebacken.

Kurz gesagt Thunfisch-Tomaten-Gratin ist ein hauptgerichte-Rezept, das im Tupperware Premiaglass zubereitet wird. Es dauert insgesamt 41 Minuten und reicht für 6 Portionen.

Gesamtzeit: 41 Min.
Vorbereitung: 15 Min.
Garzeit: 26 Min.

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Verwendetes ProduktTupperware Premiaglass

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+ Tupperware MicroCook-Kanne, Tupperware SuperSonic Chopper

Zubereitung

Den Backofen auf 180 °C vorheizen.
Knoblauch und Zwiebel schälen und im Tupperware SuperSonic Chopper Compact hacken. Mit dem Öl in den Tupperware MicroCook Pitcher 1 l geben und etwa 3 Minuten bei 600 W in der Mikrowelle weich dünsten.
Das Basilikum mit der Küchenschere schneiden. Mit Tomatensauce, Zitronensaft, Zucker, Salz und Pfeffer in den Pitcher geben, umrühren und etwa 3 Minuten bei 600 W garen.
Die Sauce in die Tupperware Premiaglass quadratische Form 1,9 l gießen, den zerpflückten Thunfisch zugeben und mit einem Silikonspatel unterrühren.
Mit dem Gruyère bedecken und etwa 20 Minuten backen. Sehr heiß mit grünem Salat servieren.