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Lasagne mit zweierlei Lachs und Zucchini
Eine Fischlasagne mit frischem und geräuchertem Lachs, beide fein gehackt, abwechselnd mit zarten Zucchiniwürfeln geschichtet und mit Béchamel und Comté bedeckt. Der SuperSonic Chopper Extra hackt den Lachs in Sekunden, und die Béchamel entsteht ohne Topf im MicroCook Pitcher.
- Gesamtzeit
- 65 Min.
- Vorbereitung
- 15 Min.
- Garzeit
- 45 Min.
- Ruhezeit
- 5 Min.
+ Tupperware Super Dicer, Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware MicroCook-Kanne
Zutaten
Zubereitung
Die Zucchini mit dem Tupperware Super Dicer klein würfeln. In einer Pfanne mit etwas Olivenöl bei schwacher Hitze 10 Minuten garen, dann würzen und das zerzupfte Basilikum zugeben.
Beide Lachssorten im Tupperware SuperSonic Chopper Extra fein hacken und beiseitestellen. Den Backofen auf 210 °C vorheizen.
Die Butter im Tupperware MicroCook Pitcher 1 l 30 Sekunden bei 600 W schmelzen. Das Mehl einrühren, dann langsam unter Rühren die Milch zugießen. 2 1/2 Minuten bei 600 W in der Mikrowelle garen, umrühren und weitere 2 1/2 Minuten garen.
Die Tupperware Premiaglass quadratische Form 1,9 l mit Lasagneplatten auslegen, die Hälfte der Zucchini und die Hälfte des Lachses darauf verteilen, dann eine zweite Schicht ebenso anlegen.
Mit einer Lage Lasagneplatten abschließen und mit der Béchamel bedecken.
Den Comté mit der Universalreibe darüberreiben.
30 Minuten backen. 5 Minuten ruhen lassen und mit grünem Salat servieren.
