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Bagels al horno para el desayuno con crema salada
Un horneado de brunch con trozos de bagel tostado empapados en huevos, leche y yogur con queso, cebolleta y tocino, servido con una crema de queso salada batida. El molde para lasaña Ultra Pro lo hornea primero tapado, para que el pan absorba la mezcla, y luego destapado para que se dore.
- Tiempo total
- 70 min
- Preparación
- 25 min
- Cocción
- 45 min
Ingredientes
Elaboración
Precalienta el horno a 190 °C. Pinta la base del molde para lasaña Tupperware Ultra Pro con la mantequilla derretida, corta los bagels en trozos pequeños y repártelos en el molde.
En el Tupperware Thatsa Bowl, bate los huevos, la leche, el yogur, el queso, las cebolletas, el sazonador y el tocino con el Tupperware Whisk, y vierte la mezcla de manera uniforme sobre los bagels.
Hornea tapado durante 20 minutos; luego retira la tapa y hornea 25 minutos más, hasta que cuaje y se dore.
Mientras se hornea, pon todos los ingredientes de la crema salada en el Tupperware Whip N Mix Chef y gira la manivela en la velocidad II hasta que quede lisa y cremosa.
Sirve porciones en los platos y acompaña cada una, caliente, con una cucharada de crema salada.
