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Sformato di bagel per il brunch con crema salata
Uno sformato da brunch di bagel tostati a pezzi, imbevuti di uova, latte e yogurt con formaggio, cipollotti e bacon, servito con una crema salata di formaggio spalmabile montata. La teglia per lasagne Ultra Pro lo cuoce prima coperto, così il pane assorbe il composto, poi scoperto perché si dori.
- Tempo totale
- 70 min
- Preparazione
- 25 min
- Cottura
- 45 min
+ Tupperware Ciotola per impastare, Tupperware Whip N Mix Chef
Ingredienti
Procedimento
Scalda il forno a 190 °C. Spennella il fondo della teglia per lasagne Ultra Pro Tupperware con il burro fuso, poi taglia i bagel a bocconcini e distribuiscili nella teglia.
Nella Thatsa Bowl Tupperware sbatti con la frusta Tupperware uova, latte, yogurt, formaggio, cipollotti, condimento e bacon, poi versa il composto in modo uniforme sui bagel.
Cuoci con il coperchio per 20 minuti, poi toglilo e prosegui per altri 25 minuti, finché lo sformato è rappreso e dorato.
Durante la cottura metti tutti gli ingredienti della crema salata nel Whip N Mix Chef Tupperware e gira la manovella in posizione II finché è liscia e cremosa.
Porziona lo sformato nei piatti e servilo caldo con una cucchiaiata di crema salata.
