Crujiente de manzana

Elaboración

1. Precalienta el horno a 220 °C.

2. Ajusta la Tupperware Mandoline con la perilla redonda en 4 y la triangular en la posición de bloqueo. Fija una manzana en el empujador y deslízala sobre la cuchilla para laminarla; repite con las demás manzanas.

3. En un bol mediano, mezcla las láminas de manzana con el jugo de limón, la canela, el azúcar y las 2 cdas. de harina, y extiéndelas en el molde cuadrado Tupperware Ultra Pro 2 l (o en la cacerola Ultra Pro 2 l).

4. En un bol pequeño, mezcla todos los ingredientes de la cobertura hasta que estén bien humedecidos. Repártela sobre las manzanas y hornea unos 20 minutos, hasta que la fruta esté tierna y la superficie bien dorada.

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