ES
English
Français
Deutsch
Italiano
Português
Nederlands
Polski
Dansk
Svenska
Norsk
Suomi
日本語
한국어
中文
Bahasa Indonesia
Bahasa Melayu
ไทย
हिन्दी
Lasaña de calabacín y cebolla caramelizada
Aquí, largas láminas de calabacín y calabaza amarilla sustituyen a la pasta, en capas con cebolla caramelizada dulce, salsa de tomate y queso vegano que se funde. La Mandoline corta las verduras en tiras uniformes, y la fuente para lasaña Ultra Pro sirve para hornear y para servir.
- Tiempo total
- 50 min
- Preparación
- 25 min
- Cocción
- 20 min
- Reposo
- 5 min
Ingredientes
Elaboración
Precalienta el horno a 190 °C.
Ajusta la Tupperware Mandoline con el mando redondo en 4 y el mando triangular bloqueado, y corta los calabacines y la calabaza amarilla a lo largo.
Extiende las láminas, espolvoréalas con sal y déjalas de 2 a 3 minutos para que suelten el agua; luego sécalas con papel.
Extiende unas cucharadas de salsa en la base de la fuente para lasaña Tupperware Ultra Pro de 3,3 l. Alterna capas de láminas de verdura, salsa, cebolla caramelizada y queso, reservando un poco de salsa y de queso, y termina con una capa de verdura. Sazona la superficie con cebolla y ajo en polvo y cúbrela con la salsa y el queso reservados.
Hornea sin tapar durante 20 minutos. Deja reposar unos minutos antes de servir.
