Bizcocho especiado de jengibre

Elaboración

1. En el Tupperware Thatsa Bowl mediano, bate el sirope de arce, el azúcar, el aceite, los huevos y el jengibre fresco con las varillas Tupperware.

2. En un bol pequeño, mezcla la harina, la levadura, la pimienta, el clavo y la sal, añádelos al Thatsa Bowl y bate hasta obtener una masa lisa.

3. Coloca el Tupperware Pro Ring en la base del Tupperware MicroPro Grill, vierte la masa y reparte el jengibre confitado por encima.

4. Pon la tapa en posición cacerola y cocina en el microondas al 50 % de potencia (500 W en un horno de 1000 W) de 12 a 14 minutos.

5. Deja reposar cerrado de 5 a 10 minutos. Pasa una espátula fina de silicona alrededor del bizcocho, retira el Pro Ring y desliza el bizcocho con una espátula.

6. Mezcla el azúcar glas con el jengibre molido y tamízalo sobre el bizcocho antes de servir.

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