Bizcocho ligero

Elaboración

1. En el Thatsa Bowl mediano de Tupperware, mezcla con varillas la harina, 15 g de azúcar, el polvo de hornear y la sal.

2. Pon la leche, el aceite, la vainilla y la yema en el Tupperware Quick Shake, ciérralo y agita hasta integrar. Viértelo en el Thatsa Bowl y remueve con una espátula de silicona hasta obtener una masa lisa.

3. En el Tupperware Whip N Mix Chef, monta la clara con los 45 g de azúcar restantes y el crémor tártaro o el jugo de limón hasta que forme picos firmes.

4. Incorpora la clara a la masa en dos veces, con movimientos envolventes suaves para que siga aireada.

5. Coloca el Tupperware Pro Ring en la base del Tupperware MicroPro Grill y engrasa ligeramente la base y la tapa. Vierte la masa, pon la tapa en posición de grill y cocina en el microondas al 50 % de potencia (500 W en un horno de 1000 W) de 10 a 12 minutos, hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.

6. Con guantes de horno, levanta la tapa, coloca un plato o una tabla sobre el grill y dale la vuelta. Déjalo boca abajo 10 minutos antes de retirar el Pro Ring.

al microondasvegetarianashuevoslimón