
Kruidige gembercake
Een compacte, zacht gekruide cake met verse en gekonfijte gember, ahornsiroop en een vleugje zwarte peper. De Pro Ring in de MicroPro Grill geeft hem een mooie ronde vorm, en hij bakt in de magnetron in minder dan een kwartier.
- Totale tijd
- 38 min
- Voorbereiding
- 15 min
- Bereidingstijd
- 13 min
- Rusttijd
- 10 min

Ingrediënten
Bereiding
Klop in de middelgrote Tupperware Thatsa Bowl de ahornsiroop, suiker, olie, eieren en verse gember door elkaar met de Tupperware garde.
Klop in een kommetje de bloem, het bakpoeder, de peper, kruidnagel en het zout door elkaar, voeg toe aan de Thatsa Bowl en klop tot het beslag glad is.
Zet de Tupperware Pro Ring in de basis van de Tupperware MicroPro Grill, giet het beslag erin en verdeel de gekonfijte gember gelijkmatig over de bovenkant.
Leg het deksel erop in ovenschaalstand en verwarm 12 tot 14 minuten in de magnetron op 50% vermogen (500 W bij een magnetron van 1000 W).
Laat 5 tot 10 minuten gesloten staan. Ga met een dunne siliconen spatel langs de rand van de cake, til de Pro Ring eraf en schuif de cake er met een spatel uit.
Meng de poedersuiker met het gemberpoeder en zeef het voor het serveren over de cake.







