Gâteau au gingembre au MicroPro Grill Tupperware

Name: Gâteau épicé au gingembre
Prep time: 15 min
Cook time: 13 min
Total time: 38 min
Yield: 8 personnes
Ingredients: 45 ml de sirop d'érable; 60 g de sucre en poudre; 45 ml d'huile végétale; 2 gros œufs; 20 g de gingembre frais râpé; 80 g de farine; 2 ml de levure chimique; 0,5 ml de poivre noir moulu; 0,5 ml de clou de girofle moulu; 0,5 ml de sel; 30 g de gingembre confit en fines lamelles; Finition : 45 ml de sucre glace; Finition : 15 ml de gingembre moulu

Gâteau épicé au gingembre

Un gâteau dense et doucement épicé, au gingembre frais et confit, au sirop d'érable et à une pointe de poivre noir. Le Cercle Pro posé dans le MicroPro Grill lui donne une jolie forme ronde, et la cuisson au micro-ondes prend moins d'un quart d'heure.

En bref Gâteau épicé au gingembre est une recette de pâtisserie et pains réalisée dans le Tupperware MicroPro Grill. Elle demande 38 minutes au total, pour 8 personnes.

Temps total

38 min

Préparation

15 min

Cuisson

13 min

Repos

10 min

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Préparation

Dans le bol Thatsa moyen Tupperware, battez le sirop d'érable, le sucre, l'huile, les œufs et le gingembre frais au Fouet Tupperware.
Dans un petit bol, mélangez au fouet la farine, la levure, le poivre, le girofle et le sel, puis versez-les dans le bol Thatsa et fouettez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Posez le Cercle Pro Tupperware dans la base du MicroPro Grill Tupperware, versez la pâte et répartissez le gingembre confit sur le dessus.
Placez le couvercle en position cocotte et faites cuire 12 à 14 min à 50 % de puissance (500 W sur un four de 1000 W).
Laissez reposer 5 à 10 min sans ouvrir. Passez une fine spatule en silicone tout autour du gâteau, retirez le Cercle Pro et faites glisser le gâteau avec une spatule.
Mélangez le sucre glace et le gingembre moulu, puis tamisez sur le gâteau au moment de servir.

Notez cette recette

au micro-ondes végétariennes œufs

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Gâteau épicé au gingembre ?

38 minutes au total : 15 minutes de préparation et 13 minutes de cuisson. Comptez aussi 10 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware MicroPro Grill. Retrouvez les 66 recettes pour le MicroPro Grill sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 8 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Sous son couvercle ou dans une boîte Tupperware hermétique, le gâteau se garde 3 jours à température ambiante et le goût du gingembre s'affirme dès le lendemain ; saupoudrez le sucre juste avant de servir.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est végétarien · sans lactose.

Gâteau épicé au gingembre

Ingrédients

Préparation

Questions sur cette recette

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