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Brownies de chocolate sin harina
Brownies intensos y melosos hechos solo con nata, chispas de chocolate, huevos y vainilla, sin nada de harina. La Micro Pitcher calienta la nata en el microondas, y los dos Ultra Pro mini hornean la masa en capas finas que cuajan de manera uniforme y van directo a la mesa.
- Tiempo total
- 37 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 27 min
Ingredientes
Elaboración
Precalienta el horno a 160 °C.
Vierte la nata en la Tupperware Micro Pitcher de 500 ml y calienta en el microondas a máxima potencia (1000 W) 1 minuto y 30 segundos, hasta que humee.
Pasa la nata caliente a un bol mediano e incorpora las chispas de chocolate removiendo hasta que se fundan por completo. Añade los huevos y la vainilla y remueve hasta obtener una mezcla lisa.
Unta con mantequilla la base y las paredes de dos Tupperware Ultra Pro mini de 500 ml y reparte la mezcla de chocolate entre ellos.
Hornea 25 minutos, hasta que cuajen pero sigan melosos en el centro; para una textura más de bizcocho, añade de 6 a 8 minutos. Sirve tibio o a temperatura ambiente con frutos rojos, helado o nata montada.
