Platos principales · Sin lactosa

Steak tartar casero

Name: Steak tartar casero
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: Unos 700 g de carne de res magra para guisar; 200 g de pepinillos encurtidos; Unas 10 ramitas de perejil; 3 cebolletas; Sal y pimienta; 30 ml de mayonesa; 30 ml de kétchup; 30 ml de mostaza

Un tartar de carne cruda con pepinillos, perejil y cebolletas, sazonado con una sencilla mezcla de mayonesa, kétchup y mostaza. La picadora del AdaptaChef con la rejilla grande pica la carne y los aromáticos juntos de una sola pasada, para una textura gruesa y uniforme.

En resumen Steak tartar casero es una receta de platos principales hecha en el Tupperware AdaptaChef. Lleva 10 minutos en total, para 4 raciones.

Tiempo total: 10 min
Preparación: 10 min
Cocción: 0 min

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Producto utilizadoTupperware AdaptaChef

Recetas con Tupperware AdaptaChef (40)

Elaboración

Corta la carne en trozos y mézclala en un bol con los pepinillos, el perejil, las cebolletas, sal y pimienta.
Monta la picadora del AdaptaChef de Tupperware con la rejilla grande y pica la mezcla.
Incorpora la mayonesa, el kétchup y la mostaza y sirve de inmediato.

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sin cocción ternera

Preguntas sobre esta receta

¿Cuánto se tarda en hacer Steak tartar casero?

10 minutos en total: 10 minutos de preparación y 0 minutos de cocción.

¿Qué producto Tupperware necesito?

Esta receta está escrita para el Tupperware AdaptaChef. Encuentra las 40 recetas para el AdaptaChef en este sitio.

¿Para cuántas personas?

Las cantidades son para 4 raciones. Los botones − y + sobre los ingredientes las recalculan.

¿Algún truco para que salga bien?

Mantén la carne en el refrigerador hasta el último momento y pícala justo antes de servir: la carne muy fría pasa limpiamente por la rejilla y el tartar se mantiene fresco.

¿Es apta para dietas especiales?

Sí, esta receta es sin lactosa.

Steak tartar casero

Ingredientes

Elaboración

Preguntas sobre esta receta

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