Platos principales · Vegetariana

Quiche de calabacín y albahaca

Name: Quiche de calabacín y albahaca
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 65 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 500 g de calabacines, sin los extremos; 4 huevos; 200 ml de crema para batir; 100 ml de leche; Unas 10 hojas de albahaca; Sal y pimienta; 1 lámina de masa quebrada (unos 230 g)

Una quiche de masa quebrada llena de calabacín rallado, cuajado en una mezcla de huevo y crema con albahaca fresca. El cono rallador grueso del AdaptaChef ralla medio kilo de calabacines en segundos, y así se reparten de forma uniforme en el relleno.

En resumen Quiche de calabacín y albahaca es una receta de platos principales hecha en el Tupperware AdaptaChef. Lleva 65 minutos en total, para 6 raciones.

Tiempo total: 65 min
Preparación: 20 min
Cocción: 45 min

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Producto utilizadoTupperware AdaptaChef

Recetas con Tupperware AdaptaChef (40)

Elaboración

Precalienta el horno convencional a 210 °C. Forra un molde para tarta con la masa.
Ralla los calabacines sin pelar con el AdaptaChef de Tupperware equipado con el cono rallador grueso.
Bate los huevos con la crema, la leche, la albahaca picada, sal y pimienta. Incorpora el calabacín y vierte el relleno sobre la masa.
Hornea en la parte baja del horno unos 45 minutos.

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al horno vegetarianas huevos calabacín

Preguntas sobre esta receta

¿Cuánto se tarda en hacer Quiche de calabacín y albahaca?

65 minutos en total: 20 minutos de preparación y 45 minutos de cocción.

¿Qué producto Tupperware necesito?

Esta receta está escrita para el Tupperware AdaptaChef. Encuentra las 40 recetas para el AdaptaChef en este sitio.

¿Para cuántas personas?

Las cantidades son para 6 raciones. Los botones − y + sobre los ingredientes las recalculan.

¿Algún truco para que salga bien?

Otros rellenos para la misma mezcla: 500 g de zanahorias con cilantro, 500 g de camote con 30 g de avellanas ralladas, 500 g de calabaza con 75 g de almendras ahumadas ralladas, o 400 g de apio nabo con 25 ml de semillas de mostaza.

¿Es apta para dietas especiales?

Sí, esta receta es vegetariana.

Quiche de calabacín y albahaca

Ingredientes

Elaboración

Preguntas sobre esta receta

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