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Tomates rellenos sobre arroz
Tomates rellenos de carne horneados sobre una cama de arroz crudo que se cuece con el jugo que sueltan los tomates. La picadora del AdaptaChef muele la carne junto con el queso crema, de modo que el relleno queda sazonado y jugoso desde el principio.
- Tiempo total
- 65 min
- Preparación
- 20 min
- Cocción
- 45 min
Ingredientes
Elaboración
Precalienta el horno a 200 °C, con ventilador.
Corta una tapa a cada tomate, reserva las tapas y vacía el interior.
Corta la carne en trozos, mézclala con el queso crema, sal y pimienta y pícala con la picadora del AdaptaChef de Tupperware equipada con la rejilla grande. Rellena los tomates generosamente.
Extiende el arroz en el fondo de una fuente para gratinar, vierte el agua y remueve.
Coloca los tomates sobre el arroz y vuelve a ponerles las tapas. Rocía con el aceite de oliva, sazona y hornea unos 45 minutos.
