
Trufas de pay de limón
Las galletas de limón, molidas finas, se ligan con queso crema, leche condensada y ralladura de limón en una trufa sin horno que sabe a un bocado de pay de limón. El Extra Chef se encarga de moler, y un sencillo glaseado de limón rociado sobre las trufas terminadas añade un remate ácido.
- Tiempo total
- 10 min
- Preparación
- 10 min
- Cocción
- 0 min
Ingredientes
Elaboración
Muele las galletas de limón hasta obtener un polvo fino en el Extra Chef Tupperware.
En un bol Tupperware de 3 l con tapa antisalpicaduras, bate el queso crema con la leche condensada y la mitad de la ralladura de limón.
Añade el polvo de galleta y mezcla hasta integrar por completo.
Forma trufas con la mezcla usando las manos y refrigera.
Para el glaseado, mezcla el azúcar glas con el jugo de limón y la ralladura restante en un bol pequeño Tupperware, y rocíalo sobre las trufas antes de servir.







