
Vihreät kevätkasvisleivokset lehtitaikinasta
Yksittäiset leivokset, joissa on kermainen täyte soseutetuista kevätvihanneksista, yrttituorejuustosta ja kananmunasta lehtitaikinakannen alla, päällä cashewpähkinöitä, Gruyèrea ja fetaa. SuperSonic Chopper Tall hienontaa kasvikset, ja silikonivuoka pitää jokaisen leivoksen muodossaan taikinan ruskistuessa.
- Kokonaisaika
- 40 min
- Esivalmistelu
- 15 min
- Kypsennys
- 25 min
Ainekset
Valmistus
Kuumenna uuni 200 °C:seen kiertoilmalla. Jos osa kasviksista on kiinteitä, kuten parsa tai mangoldin varret, ryöppää niitä kiehuvassa vedessä 2–3 minuuttia ja valuta Tupperware Double Colander -siivilässä.
Hienonna kasvikset tasaiseksi Tupperware SuperSonic Chopper Tall -silppurissa.
Sekoita ranskankerma, tuorejuusto, muna, suola ja pippuri Tupperware Speedy Chefillä nopeudella 2 ja sekoita joukkoon hienonnetut kasvikset.
Ripottele korppujauhot Tupperware silikonisen minikakkuvuoan koloihin ja kaada kasvisseos niiden päälle.
Kaulitse taikinaa kevyesti Tupperware Modulo -kaulimella ja leikkaa siitä 6 noin 10 cm:n ympyrää. Nosta yksi kunkin täytetyn kolon päälle, painele kevyesti ja työnnä reunat kolon sisään, leikaten ylimääräiset pois.
Rouhi cashewpähkinät karkeaksi silppurissa ja ripottele ne taikinan päälle Gruyèren ja fetan kanssa.
Paista noin 25 minuuttia, kunnes taikina on kullanruskea ja pinta kevyesti ruskistunut. Tarjoa avokado-tomaattisalaatin kanssa.







