
Kreikkalaistyylinen kurkku-jogurttikastike
Raastettu kurkku ja valkosipuli muuttavat tavallisen tai kreikkalaisen jogurtin viileäksi, terävän raikkaaksi kastikkeeksi, jossa on hitunen minttua, oliiviöljyä ja limeä. Raastin soseuttaa molemmat suoraan tahnaksi, ja Quick Shake yhdistää kaiken sileäksi kastikkeeksi, valmiina tortillalastujen tai kasvistikkujen kanssa.
- Kokonaisaika
- 5 min
- Esivalmistelu
- 5 min
- Kypsennys
- 0 min

Ainekset
Valmistus
Kuori kurkku Tupperware-kuorimella. Raasta se tahnaksi Tupperware-raastimella, raasta sitten valkosipulinkynnet samalla tavalla.
Hienonna mintunlehdet pienessä tehosekoittimessa.
Sekoita Tupperware Quick Shakessa jogurtti kurkun, valkosipulin, mintun, oliiviöljyn ja limemehun kanssa. Mausta suolalla.
Tarjoile tortillalastujen kanssa.







