Alkuruoat

Täytetyt herkkusienet pekonilla ja tuorejuustolla

Name: Täytetyt herkkusienet pekonilla ja tuorejuustolla
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 25 kpl
Cuisine: Italian
Ingredients: 25 keskikokoista herkkusientä; 6 viipaletta pekonia; 50 g kevätsipulin vartta, hienonnettuna; 100 g tuorejuustoa; 2 rkl korppujauhoja; suolaa, pippuria ja valkosipulijauhetta maun mukaan; raastettua parmesaania maun mukaan; oliiviöljyä maun mukaan

Rapea pekoni, hienoksi murustettuna silppurissa, sekoitetaan tuorejuustoon yhdessä silputun kevätsipulin kanssa täyteläiseksi sienitäytteeksi. Nopea kierros mikrossa, suoraan Premiaglass-vuoassa, riittää lakeille täyttämisen ja parmesaanilla koristelun jälkeen.

Lyhyesti Täytetyt herkkusienet pekonilla ja tuorejuustolla on alkuruoat-resepti, joka valmistetaan Tupperware SuperSonic Chopper -astiassa. Se vie yhteensä 16 minuuttia, 25 kpl.

Kokonaisaika: 16 min
Esivalmistelu: 10 min
Kypsennys: 6 min

Siirry reseptiin ↓ ★ Arvioi resepti

Käytetty tuoteTupperware SuperSonic Chopper

Tupperware SuperSonic Chopper -reseptit (258)

+ Tupperware Premiaglass

Ainekset

25kpl

25 keskikokoista herkkusientä
6 viipaletta pekonia
50 g kevätsipulin vartta, hienonnettuna
100 g tuorejuustoa
2 rkl korppujauhoja
suolaa, pippuria ja valkosipulijauhetta maun mukaan
raastettua parmesaania maun mukaan
oliiviöljyä maun mukaan

Valmistus

Paista pekoni Tupperware-pannulla, anna jäähtyä ja murustele sitten hienoksi silppurissa.
Puhdista herkkusienet ja kuori ne. Poista varret ja silppua ne silppurissa.
Sekoita joukkoon tuorejuusto ja sekoita hyvin, lisää sitten murustettu pekoni ja korppujauhot; mausta suolalla, pippurilla ja valkosipulijauheella.
Täytä herkkusienenlakit ja asettele ne isoon Tupperware Premiaglass-vuokaan, koristeltuna silputulla kevätsipulilla. Valuta hieman oliiviöljyä päälle ja kypsennä mikrossa 2 minuuttia täydellä teholla.