Antipasti

Funghi ripieni di pancetta e formaggio cremoso

Name: Funghi ripieni di pancetta e formaggio cremoso
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 25 pezzi
Cuisine: Italian
Ingredients: 25 funghi medi; 6 fette di pancetta; 50 g di cipollotto (parte verde), tritato fine; 100 g di formaggio cremoso spalmabile; 2 cucchiai di pangrattato; sale, pepe e aglio in polvere, a piacere; parmigiano grattugiato, a piacere; olio d'oliva, a piacere

La pancetta croccante, sbriciolata fine nel tritatutto, si unisce al formaggio cremoso insieme al cipollotto tritato per un ripieno di funghi ricco. Un rapido passaggio in microonde, direttamente nella teglia Premiaglass, è tutto ciò che serve alle cappelle una volta farcite e guarnite di parmigiano.

In breve Funghi ripieni di pancetta e formaggio cremoso è una ricetta di antipasti preparata nel Tupperware SuperSonic Chopper. Richiede 16 minuti in tutto, per 25 pezzi.

Tempo totale: 16 min
Preparazione: 10 min
Cottura: 6 min

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Il prodotto usatoTupperware SuperSonic Chopper

Ricette Tupperware SuperSonic Chopper (258)

+ Tupperware Premiaglass

Ingredienti

25pezzi

25 funghi medi
6 fette di pancetta
50 g di cipollotto (parte verde), tritato fine
100 g di formaggio cremoso spalmabile
2 cucchiai di pangrattato
sale, pepe e aglio in polvere, a piacere
parmigiano grattugiato, a piacere
olio d'oliva, a piacere

Procedimento

Rosola la pancetta in una padella Tupperware, lasciala raffreddare, poi sbriciolala fine nel tritatutto.
Pulisci i funghi e sbucciali. Togli i gambi e tritali nel tritatutto.
Incorpora il formaggio cremoso e mescola bene, poi aggiungi la pancetta sbriciolata e il pangrattato; regola di sale, pepe e aglio in polvere.
Farcisci le cappelle dei funghi e disponile in una teglia Premiaglass Tupperware grande, guarnite con il cipollotto tritato. Irrora con un filo d'olio d'oliva e cuoci in microonde per 2 minuti a piena potenza.