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Farce au pain à l'ail et au poulet
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Plats

Farce au pain à l'ail et au poulet

Une farce gratinée à base de gressins à l'ail, d'oignon et de céleri fondus, de sauge fraîche et de poulet cuit en dés, humidifiée au bouillon et aux œufs. Le plat à lasagnes Ultra Pro a son propre couvercle : la farce cuit d'abord à l'étouffée, puis dore une fois découverte.

En bref Farce au pain à l'ail et au poulet est une recette de plats réalisée dans le Tupperware Ultra Pro. Elle demande 90 minutes au total, pour 8 personnes.
Temps total
90 min
Préparation
20 min
Cuisson
70 min
Aller à la recette ↓
Tupperware Ultra Pro
Le produit utiliséTupperware Ultra Pro

+ Tupperware Poêles et casseroles Tupperware, Tupperware Feuille silicone, Tupperware Bol mélangeur

Ingrédients

8personnes

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200 °C (th. 6-7). Posez la plaque de cuisson en silicone Tupperware sur une plaque métallique, étalez-y le pain et faites-le griller 20 min en le remuant toutes les 5 min, jusqu'à ce qu'il soit sec et ferme. Laissez refroidir et baissez le four à 180 °C (th. 6).

  2. Faites fondre le beurre dans la poêle Universal Tupperware à feu moyen et faites revenir l'oignon et le céleri environ 5 min, jusqu'à ce qu'ils soient translucides. Ajoutez la sauge et l'ail et prolongez 1 à 2 min. Retirez du feu, versez le bouillon et assaisonnez.

  3. Mettez le pain grillé dans un bol mélangeur 3,5 l Tupperware, versez le mélange au bouillon et remuez pour bien l'imbiber. Incorporez les œufs et le poulet.

  4. Étalez la préparation dans le plat à lasagnes Ultra Pro Tupperware et enfournez 30 min à couvert. Retirez le couvercle et poursuivez 15 min, jusqu'à ce que le dessus soit doré et croustillant. Servez chaud.

Notez cette recette

au fourœufspoulet

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Farce au pain à l'ail et au poulet ?

90 minutes au total : 20 minutes de préparation et 70 minutes de cuisson.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Ultra Pro. Retrouvez les 121 recettes pour le Ultra Pro sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 8 personnes. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Faites griller les cubes de pain la veille et gardez-les dans une boîte Tupperware hermétique : un pain bien sec absorbe le bouillon sans devenir pâteux.

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