
Chili de bœuf chipotle et ranch
Un chili copieux au bœuf, aux haricots et au maïs, assaisonné d'épices chipotle et d'un sachet de mélange ranch qui lui donne une note acidulée et herbacée. La passoire du Stack Cooker fait dorer la viande au micro-ondes en laissant s'écouler le gras, puis le chili mijote dans le même plat.
- Temps total
- 40 min
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 25 min
Ingrédients
Préparation
Placez la passoire dans le plat Stack Cooker 3 l Tupperware et émiettez-y le bœuf.
Mettez l'oignon, l'ail et les deux demi-poivrons dans le SuperSonic Chopper Tall Tupperware et tirez sur le cordon jusqu'à obtenir un hachis fin. Répartissez-le sur la viande.
Couvrez et faites cuire 5 à 7 min à pleine puissance (1000 W), jusqu'à ce que la viande ne soit plus rosée.
Retirez la passoire, jetez le gras resté dans le plat et remettez-y la viande et les légumes.
Ajoutez les haricots, le maïs, les épices, le mélange ranch, la sauce tomate et l'eau, et mélangez. Couvrez et faites cuire 10 min à 800 W, remuez, puis encore 8 min à 800 W.







