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Doubles cornets croustillants au jambon serrano

Name: Doubles cornets croustillants au jambon serrano
Prep time: 15 min
Cook time: 16 min
Total time: 41 min
Yield: 8 pièces
Cuisine: International
Ingredients: 8 grandes tranches de pain de mie sans croûte; 8 grandes tranches de jambon serrano (environ 160 g); 120 g de poisson cuit; 30 g de poivrons confits à l'huile, égouttés; 75 g de fromage frais; Sel et poivre

Deux cornets s'emboîtent ici l'un dans l'autre : une coque de pain grillé et, à l'intérieur, un cornet de jambon serrano bien croustillant. La garniture au poisson et aux poivrons confits vient compléter l'ensemble juste avant de servir.

En bref Doubles cornets croustillants au jambon serrano est une recette de entrées réalisée dans le Tupperware Cornets Party. Elle demande 41 minutes au total, pour 8 pièces.

Temps total: 41 min
Préparation: 15 min
Cuisson: 16 min
Repos: 10 min

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Le produit utiliséTupperware Cornets Party

Recettes Cornets Party Tupperware (28)

Ingrédients

8pièces

8 grandes tranches de pain de mie sans croûte
8 grandes tranches de jambon serrano (environ 160 g)
120 g de poisson cuit
30 g de poivrons confits à l'huile, égouttés
75 g de fromage frais
Sel et poivre

Préparation

Réglez le four sur 180 °C (th. 6).
Aplatissez le pain de mie au rouleau à pâtisserie, découpez chaque tranche en quart de cercle, puis enroulez-la autour d'un cône Cornets Party Tupperware en scellant le bord avec un peu de fromage frais. Faites dorer environ 8 min, en plusieurs tournées si nécessaire, laissez tiédir, puis démoulez.
Enroulez une tranche de jambon autour de chaque cône nettoyé et enfournez de nouveau 8 min environ ; laissez refroidir avant de retirer délicatement les cornets de jambon.
Emboîtez un cornet de jambon dans chaque coque de pain.
Émiettez le poisson, ciselez les poivrons et incorporez-les au reste de fromage frais avec le sel et le poivre ; utilisez cette préparation pour garnir les cornets.

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au four Pâques fromage porc

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Doubles cornets croustillants au jambon serrano ?

41 minutes au total : 15 minutes de préparation et 16 minutes de cuisson. Comptez aussi 10 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Cornets Party. Retrouvez les 28 recettes pour le Cornets Party sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 8 pièces. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Préparez les cornets de pain et de jambon plusieurs heures à l'avance et conservez-les dans une boîte Tupperware hermétique ; ne les garnissez qu'au moment de servir pour préserver leur croustillant.

Doubles cornets croustillants au jambon serrano

Ingrédients

Préparation

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