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Nems de poulet au four
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Entrées · Sans lactose

Nems de poulet au four

Des nems cuits au four, garnis de poulet, de vermicelles, de menthe et de champignons noirs, roulés dans des feuilles de brick. Le Crousty Party presse la farce en une bande que l'on coupe en huit portions égales : tous les nems ont la même taille et cuisent de façon homogène.

En bref Nems de poulet au four est une recette de entrées réalisée dans le Tupperware Crousty Party. Elle demande 55 minutes au total, pour 8 pièces.
Temps total
55 min
Préparation
25 min
Cuisson
30 min
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Le produit utiliséTupperware Crousty Party

+ Tupperware SuperSonic Chopper, Tupperware Feuille silicone

Ingrédients

8pièces

Préparation

  1. Faites tremper les champignons dans de l'eau chaude. Couvrez les nouilles d'eau bouillante et laissez-les gonfler 10 min hors du feu.

  2. Hachez la menthe, l'oignon, les échalotes et l'ail dans le SuperSonic Chopper Extra Tupperware. Ajoutez le poulet en morceaux, les nouilles et les champignons bien égouttés, le sel et le poivre, puis hachez finement le tout.

  3. Retirez les lames, ajoutez l'œuf battu, l'huile d'olive et la chapelure, puis mélangez soigneusement à la Spatule silicone Tupperware.

  4. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6), chaleur tournante. Remplissez le Crousty Party Tupperware muni de l'insert rectangle, pressez et coupez la farce en 8 morceaux égaux.

  5. Huilez les feuilles de brick avec le Pinceau silicone Tupperware et coupez-les en deux. Posez un morceau de farce sur chaque demi-feuille, rabattez les côtés et roulez bien serré.

  6. Disposez les nems sur la Feuille à rebords Tupperware posée sur la grille froide du four et enfournez environ 30 min, jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Servez avec de la salade et de la sauce soja ou teriyaki.

Notez cette recette

au fourapéritifNouvel An chinoisœufspouletpâtes

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Nems de poulet au four ?

55 minutes au total : 25 minutes de préparation et 30 minutes de cuisson.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware Crousty Party. Retrouvez les 18 recettes pour le Crousty Party sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 8 pièces. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Les nems peuvent aussi cuire au Air Fryer. Roulez-les à l'avance et gardez-les au réfrigérateur dans une boîte Tupperware, puis huilez-les juste avant la cuisson.

Convient-elle aux régimes particuliers ?

Oui, cette recette est sans lactose.

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