Plats

Burritos à congeler

Name: Burritos à congeler
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 5 pièces
Ingredients: 5 grandes tortillas de blé; 200 g de riz blanc cuit; 1 boîte de 432 g de haricots noirs, égouttés et rincés; 210 g de bœuf ou de poulet cuit, en morceaux; 100 g de Monterey Jack râpé (ou de cheddar doux); 55 g de beurre doux; Salsa pour servir

Des burritos à préparer à l'avance, garnis de riz, de haricots noirs, de bœuf ou de poulet cuit et de Monterey Jack, dorés au beurre avant congélation. Réchauffés dans le MicroPro Grill, ils sont chauds à cœur avec une tortilla croustillante, au lieu de la galette molle d'un micro-ondes classique.

En bref Burritos à congeler est une recette de plats réalisée dans le Tupperware MicroPro Grill. Elle demande 45 minutes au total, pour 5 pièces.

Temps total: 45 min
Préparation: 20 min
Cuisson: 15 min
Repos: 10 min

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Le produit utiliséTupperware MicroPro Grill

Recettes MicroPro Grill Tupperware (66)Voir le produit ↗

Ingrédients

5pièces

5 grandes tortillas de blé
200 g de riz blanc cuit
1 boîte de 432 g de haricots noirs, égouttés et rincés
210 g de bœuf ou de poulet cuit, en morceaux
100 g de Monterey Jack râpé (ou de cheddar doux)
55 g de beurre doux
Salsa pour servir

Préparation

Étalez 40 g de riz sur chaque tortilla, répartissez les haricots et la viande, puis parsemez chacune de 2 à 3 c. à s. de fromage.
Rabattez les côtés et roulez chaque tortilla bien serré.
Faites fondre 1 c. à s. de beurre dans une poêle à feu moyen et dorez les burritos sur toutes les faces en commençant par la soudure, en ajoutant du beurre au besoin. Laissez refroidir 10 min.
Rangez les burritos dans une boîte de congélation Tupperware, fermez et congelez jusqu'à 2 semaines.
Pour réchauffer, placez un burrito surgelé dans la base du MicroPro Grill Tupperware, fermez le couvercle en position gril et faites chauffer 5 à 7 min à 1000 W. Servez avec de la salsa.

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bœuf riz poulet

Questions sur cette recette

Combien de temps faut-il pour Burritos à congeler ?

45 minutes au total : 20 minutes de préparation et 15 minutes de cuisson. Comptez aussi 10 minutes de repos.

Quel produit Tupperware faut-il ?

Cette recette est écrite pour le Tupperware MicroPro Grill. Retrouvez les 66 recettes pour le MicroPro Grill sur ce site.

Pour combien de personnes ?

Les quantités sont prévues pour 5 pièces. Les boutons − et + au-dessus des ingrédients les recalculent.

Une astuce pour la réussir ?

Enveloppez chaque burrito refroidi dans du papier cuisson avant de le congeler : ils ne collent pas entre eux et vous pouvez en sortir un seul à la fois.

Burritos à congeler

Ingrédients

Préparation

Questions sur cette recette

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