सॉल्टेड कैरमल पॉपकॉर्न

विधि

1. दानों को अकेले Tupperware WOW Popcorn Maker में डालें। ढक्कन को खुली स्थिति में सेट करें, इसके छिद्रित हिस्से को बेस के छेदों से मिलाकर।

2. तेज़ आँच (अधिकतम 1000 W) पर 3 मिनट तक माइक्रोवेव करें, पास ही रहें। जैसे ही पॉपिंग की गति लगभग 2 सेकंड के अंतराल पर आ जाए, रोक दें; यह समय ओवन के अनुसार थोड़ा कम-ज़्यादा हो सकता है।

3. ढक्कन खुला रखते हुए बिना फूटे दानों को हिलाकर निकालें और पॉपकॉर्न को एक अलग बर्तन में डालें।

4. खाली Popcorn Maker में ब्राउन शुगर, शहद और बटर डालें और बिना ढके 50% आँच (500 W) पर 1 मिनट माइक्रोवेव करें।

5. ओवन ग्लव्स से Popcorn Maker पकड़ें, Tupperware Silicone Spatula से हिलाएँ, फिर तेज़ आँच पर 20 सेकंड और माइक्रोवेव करें जब तक कैरमल हल्का सुनहरा न हो जाए।

6. ओवन ग्लव्स पहनकर बेकिंग सोडा मिलाएँ, फिर पॉपकॉर्न डालकर तब तक हिलाएँ जब तक बराबर लिप न जाए; कैरमल बहुत गरम होता है। बिना ढके तेज़ आँच पर 15 सेकंड माइक्रोवेव करें और आख़िरी बार हिलाएँ।

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