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मुख्य व्यंजन
गुआकामोले के साथ मैक्सिकन-स्टाइल बर्गर
आकार देने से ठीक पहले बीफ़ को अजमोद के साथ पीसना पैटी को नरम रखता है, और तेल, विनेगर व शोरबे की छोटी मैरिनेड दोनों तरफ स्वाद जोड़ती है। बन्स को उसी पैन में टोस्ट करना जिसमें बीफ़ पका था, पूरे बर्गर को एक साथ बाँध देता है।
संक्षेप में गुआकामोले के साथ मैक्सिकन-स्टाइल बर्गर एक मुख्य व्यंजन रेसिपी है जिसे Tupperware Vegetable mill में पकाया जाता है। इसमें कुल 13 मिनट लगते हैं और यह 4 टुकड़े लोगों के लिए है।
- कुल समय
- 13 मिनट
- तैयारी
- 10 मिनट
- पकाना
- 0 मिनट
- आराम
- 3 मिनट
इस्तेमाल किया गया उत्पादTupperware Vegetable mill
+ Tupperware Hamburger Press, Tupperware Tupperware cookware
सामग्री
टुकड़े
विधि
बीफ़ और अजमोद को टपरवेयर वेजिटेबल मिल के महीन ब्लेड से बाउल में पीस लें। लगभग 100 ग्राम के हिस्सों में बाँटकर टपरवेयर हैमबर्गर प्रेस से पैटी का आकार दें।
पैटी को टपरवेयर मैरिनेटर में ऑलिव ऑयल, विनेगर और बुइयों के साथ हर तरफ 3 मिनट मैरिनेट करें।
टपरवेयर यूनिवर्सल शेफ पैन में थोड़ा तेल गरम करें, पैटी को नमक-मिर्च से सजाकर अपनी पसंद अनुसार पकाएँ।
पैन साफ करके फिर गरम करें और बन्स को टोस्ट करें।
गरम बन में पैटी रखकर ऊपर से चीज़, लेट्यूस और गुआकामोले डालें।
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