
Tegole salate alle olive nere
Cialde salate sottilissime punteggiate di olive nere, da servire con l'aperitivo. Tutto l'impasto si prepara nel TurboTup: le olive vengono tritate e amalgamate con albume, farina e olio con pochi colpi di cordicella.
- Tempo totale
- 18 min
- Preparazione
- 5 min
- Cottura
- 13 min
Ingredienti
Procedimento
Scalda il forno a 180 °C.
Metti nel TurboTup Tupperware, in quest'ordine, l'albume, la farina, le olive, l'olio d'oliva e il sale e tira la cordicella finché le olive sono tritate finemente e l'impasto è liscio.
Appoggia un foglio di carta forno sulla griglia fredda del forno e distribuisci 12 cucchiaini di impasto. Stendi ciascuno molto sottile con il dorso di un cucchiaio, poi cuoci per circa 13 minuti, finché sono dorate e croccanti.







