
Waffle di pane alla birra
Un pane veloce alla birra a forma di waffle: farina autolievitante, zucchero, birra e panna, senza lievito e senza tempi di lievitazione. Cotto in forno nello stampo in silicone per waffle, l'impasto prende il disegno a griglia e una crosta croccante senza bisogno di piastra.
- Tempo totale
- 22 min
- Preparazione
- 5 min
- Cottura
- 12 min
- Riposo
- 5 min
Ingredienti
Procedimento
Preriscalda il forno a 220 °C. Appoggia lo stampo in silicone per waffle Tupperware su una teglia.
In una ciotola media mescola farina, zucchero, sale, birra e panna fino a ottenere un composto omogeneo.
Distribuisci l'impasto in parti uguali negli incavi dello stampo e cuoci per 12 minuti.
Lascia raffreddare 5 minuti prima di sformare i waffle.







