
Pão de cerveja em waffle
Um pão de cerveja rápido em forma de waffles: farinha com fermento, açúcar, cerveja e natas, sem fermento de padeiro nem tempo de levedar. Cozida no forno na forma de waffles de silicone, a massa ganha o padrão quadriculado e uma crosta estaladiça sem máquina de waffles.
- Tempo total
- 22 min
- Preparação
- 5 min
- Cozedura
- 12 min
- Repouso
- 5 min
Ingredientes
Preparação passo a passo
Pré-aqueça o forno a 220 °C. Coloque a forma de waffles de silicone Tupperware sobre um tabuleiro.
Numa taça média, misture a farinha, o açúcar, o sal, a cerveja e as natas até ficar homogéneo.
Distribua a massa por igual pelas cavidades da forma e leve ao forno 12 minutos.
Deixe arrefecer 5 minutos antes de desenformar os waffles.







